2014年4月17日星期四

再訪欣圖軒 (附: 士多啤梨妹妹影集!!)

繼續自己的食記,今日記的是一餐挺貴挺肉痛,不過又真的好吃又難忘的生日飯,地點是去年甜魔媽媽正日生日晚餐的欣圖軒

  
去年8月位於洲際地庫的欣圖軒還在裝修,餐廳改到了上一層的海景廳營業;未知是否如此,酒店方面與HSBC的白金卡傾成了難得一見的生日折扣優惠,送蛋糕兼有75折!! 可惜來到今年,優惠不再,這次與HIM再訪的,店方是不設任何的信用卡折扣,而蛋糕及壽包都要自費訂購。不過,這兩個自費的項目真的很得,而餐廳在裝修後也更加雅致吸引,早到的甜魔媽媽及士多啤梨Chloe妹妹坐得十分舒服!


是的,之後還要趕去萬豪的Easter Afternoon Party關係,甜魔媽媽沒有帶上Matthew monster,改帶同較乖巧的Chloe妹妹。而為了參加下場的裝扮比賽,她身穿士多啤梨套裝,十分可愛!!!


2014年4月16日星期三

Applegreen + COCO ~ 清新愉快生日局 (附: Matthew仔發表偉論影片)

繼續down to earth的自己食記,今晚記得是上週五晚的四月生日局,地點是尖沙咀的Applegreen;雖然餐廳訂位的態度很一般,又有8:30PM交檯的限定,不過環境與食物都不錯,我們吃得挺開心!!


還記得多年前就是在Applegreen的聚會中認識靚女牙醫J,記憶猶新,但轉眼間大家不但結了婚,也生了寶寶,時間過得太快了!! 而舊日Applegreen旺角店也早已結業,之後尖咀店也搬至現時太平洋大廈 (近山林道),Bossini的樓上。


店內裝修簡單又清新,加上大大個蘋果裝飾,就是多年前它走紅的原因之一;而這個因素,來到今時今日仍然打動人。甜魔媽媽準時6:30PM到達餐廳,一抵埗就給那環境深深吸引住;雖然去到後來由於多人變得嘈吵,清新不再。
 

2014年4月15日星期二

餵奶7個半月----歐遊前減產??

繼續分享FTM的生活點滴:之前都講過今胎特別多奶,餵奶去到7個半月,每天盈餘更高達廿多安,最近十分掙扎要不要減產了!!
  
說起來,甜魔媽媽十分期待轉做FTM的一個重要原因,是可以每日埋身不用泵奶。因為BB吸啜比用泵/用手快超多,而且過程乾淨、舒服又少手尾。不過,這個理想由於離職日期一拖再拖,來到4月不用返工時,Chloe妹妹已經滿了七個月,上午已經吃糊仔啦! 結果奶還是要靠自己去揸出來,所以生活沒有大改變,雖然現在的確不如初期那麼易谷,大概4小時以上才開始不舒服,5-6個小時才變石頭胸。
 
又其實Chloe妹妹半歲後,都沒有怎樣update她的成長情況,也趁今篇一起記吧:Chloe現時仍是一日6-7餐,分別是早上7點多、上午11點多、下午3點左右、傍晚6點半左右、夜晚9點左右,以及臨睡吸啜至睡著,而在清晨4-5點也會半睡半醒的啜睡 (媽媽躺餵)。由半歲開始,甜魔媽媽轉成半職,上午11點多那頓奶就變了糊仔,初時是人奶開純米糊,現在就吃果味的奶米糊;而在這兩個星期,夜晚9點那頓奶也提早至8點進食,內容也改為稀粥,這兩餐固體進食情況都良好,間中下午吃一點水果泥。 

2014年4月14日星期一

全職媽媽吃甚麼?

上星期十分努力,終於將試食文出得八八九九,今個星期就可以多寫一些自己的飲食以及其他生活點滴~~ =)
  
11點多去樓下幸福小廚吃個厚多早餐,可以頂一頓lunch了~~
繼《半職媽媽吃甚麼後?》,今天也來分享一下甜魔媽媽變成FTM後,除了每週3-4次試食外,每天忙及吃些甚麼。講真,可能小兄妹都較小吧,媽媽又希望每星期至少帶Matthew去一次迪士尼、一次科學館、一次圖書館,雖然已有姐姐幫手,做FTM真的與返工差不多忙!!基本上,每朝七點多就要起身了,然後就馬上開工 (比返office早了個多鐘頭開工....),間中中午哄小兄妹進睡時會一起偷睡半小時,然後到夜晚小兄妹都睡了,十點多才有較多時間打blog,最後也要差不多12點才睡。
 
因此,甜魔媽媽平日飲食都是快靚平為主,很多時都是在樓下的茶記吃頓late breakfast / early tea當是lunch! 沒有收入嘛,真的要省吃省用了~~ 不過甜魔媽媽也真心喜歡這樣吃,特別是每天一杯港式奶茶,真的可以醒腦提神啊!!

飲奶茶,十分推介八斗,它的早餐及下午茶西多也好好吃!!

2014年4月13日星期日

Happy Easter Party @ 萬豪酒店集團傳媒宴

雖然沒有返工,過去的一個星期甜魔媽媽挺忙碌,連星期六也有活動! 不過開心是我們一家可以一起參加萬豪酒店集團於灣仔的萬麗海景酒店傳媒宴Media Easter Afternoon Tea Party,提早慶祝復活節,加倍開心~~~



今次活動可謂又食又玩又拎,十分開心;不多講了,送上照片給大家看看吧~~~~

2014年4月12日星期六

卅二公館 Mott 32 ~ 奢華極致不凡體歷

近期飲食界的最大新聞,除了置地廣場的「4幢華廈」活動,一定要數卅二公館 Mott 32的開張。這週三,甜魔媽媽也有幸前往試菜,感覺,的確是不同凡響! 消費得起的,非得前來體歷一下不可!!
 

Mott 32以紐約的毛街32號命名,這地點正是紐約首間中式便利店的始創地,自1851年開業後,此地發展為紐約市的唐人街,在活力的都會中傳揚中國精彩的文化;而移植香港後,
Mott 32嘗試以經典的食譜和優質的食材,重塑老香港的菜式。


餐廳位於中環渣打銀行大廈地庫,要先走上一條白樓梯,再往下走兩層才到達。那標籤暗黑低調、帶點神秘感,甚有秘密組織的意味。而進到銀行大廈內,大家就可以見到更清楚的店面,典雅而高貴,自有一份攝人氣派;怎知轉個頭向下行,又完全是另一片風光了!!!
  

國金軒 Cuisine Cuisine ~ 又一親子飲茶之選

今週三是幸福的一天,當日先與好動Matthew到訪科學館,並與恐龍say goodbye後 (與龍共行的半年展覽到期了,恐龍全部要離開了~~),兩母子又前往The Mira,除了拎到美味的COCO杯子蛋糕 (詳細食記按此),還在兩位靚女公關的盛情之下,來到國金軒享受了一頓點心午宴!


當日還有兩場試食,中午這頓需要留力只能輕嚐;感謝公關除了安排舒適的high chair給Matthew仔,又點一系列輕怡、清新又美味的美點美食,令到甜魔媽媽以及為食識食豬都滿足而歸!! 而且今次到訪發覺國金軒原來都幾baby (kid)-friendly,例如前菜之一的銀魚仔,就十分的吸引小朋友,當然油炸物不能多吃,要限制一下為食豬的慾望。

銀魚花生非常吸引小朋友
然後是幾款精緻點心,首先有雪山菠蘿叉燒包 ($58),成品上檯時仍然十分熱熱辣,有點熨手,正好給甜魔媽媽教訓為食豬進食前要等待+服從媽媽的指令。味道方面,其實擁有新鮮鬆脆外層的包身,加上美味多汁的叉燒為餡 (還記得嗎? 國金軒的叉燒是非常出色的!),實在沒有不好吃的道理。而較為特別是叉燒包中間加了菠蘿粒,因此多吃也不會膩滯。