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超值 Club @28 香檳下午茶 + 蘇豪東 Bistro East 法式聖誕大餐

繼續分享聖誕大餐:本週二,甜魔媽媽與友人來到西灣河蘇豪東新開張 Bistro East,參加法式聖誕之夜,順便也介紹之前在 銅鑼灣皇冠假日酒店 內 Club @28 的靚景超值香檳下午茶!
 

之前兩次到訪環境型格、兼有泳池美景的 Club @28,都是夜間,原來日光之下另有一重感性美;當日吃完茶點後,我們一行六人就在這怡人場內,一直聊到留到天黑才離開!


而在天氣清爽的冬日,不妨選坐室外,在蔚藍室外池與都市景致間,享受杯碰杯以及精緻茶點帶來的妙趣~


每天 2:30 - 5:00pm 供應的香檳下午茶,收費合理只 $428 兩位,已連兩杯氣泡豐富的 Moët Imperial Champange,想飲用 Moët Rose Imperial Champagne 也不過 $488 兩位。

食物,更是意料之外的好吃!一起乾杯 Cheers 後,一起於優美池景下,細看下午茶點的詳細內容吧~


下午茶有5款鹹點及5款甜點,加上鬆餅,比例十分平衝。除了雙色香檳啫喱,其餘食物都以三層架呈上~


由頂層四款甜品開始介紹:這層最好吃是士多啤梨拿破崙 Strawberry Napolean,清甜酥脆;榛子朱古力撻 Hazelnut Chocolate Tart 及 開心果椰子蛋糕 Pistachio Coconut Dome 都分別有脆榛子/脆底,口感吸引;唯有香檳芝士蛋糕 Champagne Mascarpone Cheese Cake 略為遜色。


中層的鹹點相當好吃:迷迭香蘑菇串燒 Rosemary Mushroom Skewer 及 黎巴嫩燒雞肉串 Lebanese Grilled Chicken Skewer 均香口多汁;香脆鵝肝多士配無花果 Crispy Foie Gras Toast with Fig 又加上黑醋中和,香馥美味。


而最驚喜,要數味道鮮甜、份量又慷慨的 迷你龍蝦漢堡 Mini Lobster Burger:以下午茶來論,迷你兩字絕對可以刪掉;味道方面,比不少坊間 lobster roll 更好吃,令人讚嘆!


最底一層有:用上雙色麵包製作、味道不錯的煙三文魚及香草蛋沙律三文治 Smoked Salmon and Dill Egg Salad Sandwich,以及英式提子鬆餅配奶油忌廉及藍莓果醬 English Raisin Scones with Clotted Cream and Bluebrry Jam,吃完徹底飽足了!


不過再飽也別跳過 雙色香檳啫喱 Dual Champagne Jelly,這分別以 Moet Imperial / Moet Rose Imperial Champange 製作的兩杯啫喱,有著濃濃的香檳氣息,尤其 Rose 那份酸甜清新,十分好吃!


嘆完下午茶,我們又回到室內繼績碰杯並聊天,一直留到日落西山、夜色低垂才依依不捨地離開。無論是想找個好地方聊天,還是想品嘗美酒美食,這裡都值得推介!



下午茶後,我們又一行人等出發往蘇豪東海傍的 Bistro East,進行法式聖誕大餐了!好幾年沒到訪這個寧靜迷人小區,原來新出一款手機 SOHO East Apps,可輕易取得不少餐廳優惠,憑消費更有機會獲得 Dyson 電器/航拍飛行器/酒店住宿等呢~


這新開的 Bistro East 也是參與商戶之一,面海的它本來環境清靜優美,這晚卻熱鬧非凡,堆滿了來參加派對的食客!


活動當晚,各式雞尾酒、氣泡酒、紅/白酒、果汁、汽水任飲,同時設有大量可口小食迎賓,大家又要傾又要飲又要食又要拍,好不忙碌呢~



其實根本不餓,但也忍不住取了多款小吃送酒,當中最好吃是雞蛋及酥皮脆盒,如非要留肚真想 encore!


再吃件牛油麵包,要正式開餐了!頭盤我選了 Nicoise Salad with Tuna, Boiled Egg, Olives, Mix Greens,是個份量及內容都很豐富的尼斯沙律,用料新鮮、蛋白質與纖維質都很豐富,我一點不剩吃光了~


主菜則選了 Flank Steak with Confit Vegetables and Red Wine Sauce,牛扒份量十足,脂肪不多,煮至剛好五成熟,粉嫩而不見血水,最驚喜是上檯後再以火槍噴燒 rosemary,帶來迷人奇香!


連續三回大抽獎後,很快又到甜品尾聲,是醬汁清新、質感柔滑、非常好吃的 Cheese Cake with Mix Berry Sasuce 呢!又有聖誕氣氛,是個滿意的結尾~


熱鬧的派對結束後,也是時間趕回家,最近小兄妹都特別黏媽媽呢!明後天就轉寫一家人的親子食記吧~


Club @28
地址:銅鑼灣禮頓道8號香港銅鑼灣皇冠假日酒店28樓
電話:3980 3300
Facebook:Crowne Plaza Hong Kong Causeway Bay 香港銅鑼灣皇冠假日酒店

Bistro East
地址:西灣河太康街55號
電話:2699 9300
Facebook:Bistro East
 
** 想收到兩小兄妹的最新消息,可以like一下Matthew and Chloe fanpage哦~~

留言

  1. 見到妳食下午茶其實我都好開心,因為下次返嚟,我知妳食會揀到最合心水嘅同我食啫!:)

    MC特別黏妳係咪因為屋企多咗個新成員呀?

    回覆刪除
    回覆
    1. 又差不多一年啦,miss you so much,妳幾時再返黎啫?

      可能都同新姐姐有點點關係,雖然MC都like新姐姐,但同時都暗自擔心爸媽會推佢地同姐姐瞓o卦

      刪除

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