Chloe整糕 ⌘ 奇華工作坊 Kee Wah Studio ⌘ 新春親子臘味蘿蔔糕班

又寒又雨的週三,有否想念起明媚陽光?甜魔媽媽沒辦法請動太陽伯伯出來了,但就樂於分享Chloe妹妹的溫暖笑臉;說起來,真多得上週六爸爸帶同Chloe出席 奇華工作坊 Kee Wah Studio 新春臘味蘿蔔糕班,雖然沒幫忙整糕,但就拍了大量迷人照片以及動人影片!



中秋整月餅 的回憶還歷歷在目,轉眼2017過去,2018年的一月也即將過去,不久後就要過年了!Chloe曾跟媽媽到奇華大埔廠房整餅,不過來到灣仔 奇華工作坊 則是第一次,所以心情份外興奮呢~

W Hotel ✧ WooBar 汪旺福到 ✧ 鮑魚任食的下午茶自助餐

天氣冷,就是想猛塞東西進肚... 如果想滿足暴飲暴食的願望,同時又不想太內疚,甚至更貪心想同時兼得品味享受,今篇介紹的 WooBar 汪旺福到下午茶自助餐會是你的選擇!


是的,繼去年 咯聲報喜下午茶自助餐,今年型格 W Hotel 的 WooBar 又推出了汪旺福到下午茶自助餐;下午茶自助餐由去年$330調升至$360/位(小孩$180),不過憑著特長時段(逢週末2:30-5:30pm)以及鮑魚任食,還是極受老饕歡迎~

The Mira 品味生活:MiraSpa $380 Reflexology 護理 + 國金軒午餐

氣溫驟降的週一,大家都做好保暖措施了嗎?天氣冷、氣血很易不通,還好甜魔媽媽有個超值推介--- MiraSpa 最近推出了 Reflexology 煥發身心護理,45分鐘足部按摩 + 15分鐘足部磨砂護理/肩頸按摩,非繁忙時段只收 $380(原價$845),實是女士們的品味養生之選!


Mira Place 一期加上二期,好逛的東西可不少,在 Blanc des Vosges 入貨後,雙腿滿累的,最好就是來到對面的 The Mira Hong Kong,享受一場輕鬆美妙 Foot massage~

驚喜「法」現:Gavottes x 小王子 Pop-up store + Blanc des Vosges

今個週末行程非常豐富,所以週日來篇簡單而充滿法式溫情的分享,並分別由Matthew介紹 Gavottes 法國金樂絲 x 小王子在海港城的期限 pop-up store,及由Chloe介紹又是來自法國的寢具品牌 Blanc des Vosges


先由 Gavottes 講起:這款貴為香香公主(岑麗香)至愛的法式薄脆餅乾,大家在超市應該見過買過不少,最近就聯乘《Le Petit Prince》進駐海港城,很快就吸引了我這《小王子》迷~

飛去迪拜/杜拜的心 ✈ Visit Dubai ✈ 2018迪拜旅遊局暨香港媒體見面會

來到週末氣溫驟降,甜魔媽媽卻絲毫不覺冷,因為還在為早兩天的「2018迪拜旅遊局暨香港媒體見面會」感到興奮熾熱!


活動假港島香格里拉大酒店五樓天山廳舉行,進場前,已對這個距離香港約9小時機程的中東國家充滿好奇:除了沙漠與海灘、世界八大奇蹟的人工棕櫚島、宏偉得近乎浮誇的商場及建築,迪拜/杜拜其實還有甚麼呢?

元朗親子食記:Applegreen + 肥仔海南雞 + 南香雞飯 + The Sky Bar + 小確幸

Happy Friday,相隔半個月,繼續介紹元朗本區美食,同時也是為身上肥腩找掩護/藉口...!!! 又,這多頓飯都是與兄及/或妹一起吃,感覺份外窩心甜蜜值得一記呢~


首先按順序由 Applegreen 開始記錄。元朗的飲食文化不比中環,還是中菜及地道美食較吃香,YOHO Mall 內西餐競爭實在很激烈,這間 Applegreen 初開時午餐$68起,後來已慢慢減至$58起,最近還做起買三送一,折後收費比太興還相宜! 

東隅 East Hong Kong ✶ Feast ✶ 驚喜滿載 New Year Party

繼續美食分享---今天補記上週四,在太古東隅酒店 EAST, Hong Kong 驚喜滿載的 New Year Party;當晚味蕾前後遊走酒店及太古集團旗下六間餐廳酒吧,真是幸福不得了~


謝謝 EAST 及太古集團的厚愛,由2014年尾開始參加聖誕/新年派對,轉眼間已經2018了!去年初在 Mr & Mrs Fox 的 新年派對晚餐,已經轉成不同餐廳推出招牌菜形式,今年在 Feast 也一樣,不是半自助晚餐,而是各間餐廳施展渾身解數,實是我們之福也~

黃埔 Greyhound Cafe 戀戀泰滋味 + KPG 景樂糕點大點閱

來到今天,離情人節只有三週,隨之而來的農曆新年也很近了!今篇除了分享兩口子在 Greyhound Cafe 的泰開心拍拖晚餐,也同時分享 KPG 景樂集團 的一系列賀年糕點,包括全港獨家發售的如意吉祥甑糕~

千禧新世界酒店 ♦ Café East ♦ 緣聚尖東.牛迷盛宴

上星期與 千禧新世界酒店 非常有緣,除了 冰上迪士尼慈善見面會,週一晚也約了好友們再訪尖東,相聚 Café East 一起大擦全新「牛迷盛宴」自助晚餐!


稱得上是「牛迷盛宴」,晚餐中必吃即煎鐵板燒澳洲和牛牛扒、澳洲和牛凍肉拼盤、烤美國連骨肉眼、意式牛肉薄片伴芥末汁、日式醬油牛肉手卷、螺頭松茸燉牛腱湯等,加上冰鎮海鮮、雜錦刺身及壽司、烤西班牙乳豬、清蒸原條石斑及一眾精緻點心,非常豐富吸引!


讓創意飛揚:COCO 玩轉極樂園 + 冰上迪士尼慈善見面會 + 康怡 PLAY PLUS

早晨,又來到甜魔媽媽最愛的 Blue Monday,今天很想好好分享兩兄妹的成長及玩樂點滴,或者先由最近很感動人心的一套電影---《玩轉極樂園 COCO》開始吧~


決定進場前,見到不少非父母的朋友在 Facebook 分享,說到電影多麼感人、意境深遠,嚇得我多袋了兩包紙巾進場!我們是上上週日一家四口去看(YOHO Mall 都有 IMAX 太方便了!!!),起初都有擔心兩兄妹看不懂/害怕骷髏/嫌片長覺悶要走動,結果二人非常乖巧。

香港文華東方酒店 ღ Rare by Oulton Afternoon Tea ღ 古典下午茶體驗

快樂週日,本來打算分享與兩兄妹的吃喝玩樂手記,不過昨天在 香港文華東方酒店 嘆的 Rare by Oulton Afternoon Tea 實在太妙太棒,但只期限供應至2月11日,不得不馬上寫文分享!


這次下午茶,其實是 香港文華東方酒店 與 Rare by Oulton 攜手合作的成果;在酒店典雅氣派的大堂,即日起至2月11日,展出了由英國家具品牌 Timothy Oulton 的創辦人及創意總監 Tim Oulton 從世界各地搜購的古董珍藏以及經典家具珍藏,一進到酒店就被那古典氣質迷到了!


2017 Bangkok Trip ✮ Day 4 : Let's Relax Onsen & Spa + 水門雞飯 + 離開

旅程精華影片已經準備好,Happy Weekend 與大家分享 2017 曼谷摘星充電之旅的最終回,也是最爽丫丫的一天,因為兩口子去了 Let's Relax 輕鬆浸溫泉及嘆雙人香薰精油按摩!


在曼谷的最後一天,天氣也是最好的,中午時分甚至有點炎熱!多日以來,好像都沒由住宿的套房拍一拍窗景,這天也補上一張;景觀中的 Grande Centre Point 55 就是平靚正的 Let's Relax 的所在地,也是下次兩口子遊曼谷的首選住宿地!

銅鑼灣 ❁ 蟹慶 Kani Kei ❁ 蟹痴蟹迷的 Happy Friday!

Happy Friday!曼谷之旅的影片還未準備好,所以遊記最終篇押後推出,今天先分享上週五與蟹痴、蟹迷好友們,在銅鑼灣 蟹慶 Kani Kei 的開心晚餐,邊吃邊勾起在日本旅遊的美好吃蟹回憶呢~


眼大尚且會睇過龍,眼細的甜魔媽媽更加臉盲(所以大家在街撞到我,一定要主動來打招呼,我真的不太見到人!),會發現這間在 SOGO 旁澳門逸園中心,離港鐵站只1分鐘腳程的 蟹慶,完全多得村姑好友的介紹。

銅鑼灣 Mira Moon 浪漫粉紅氣泡下午茶 Romance in Rosé(附:開心婚宴♥)

週四打一打尖,分享昨天下午在 銅鑼灣 Mira Moon 問月酒店的 "Romance in Rosé" 浪漫粉紅氣泡下午茶,以及晚上在 世貿中心中心會,參加中同婚禮的甜蜜開心片段~


多次到訪問月酒店的 Supergiant,但來品嚐下午茶,卻是第一次,感覺非常驚艷。尤其這天來到與餐廳同層的 Secret Garden,小小園林優美寧靜、仿似世外桃源;當然重點是又美又好吃的香檳下午茶只是$348/兩位,除了粉紅香檳雞尾酒,還附送迷你粉紅香檳兩支,太超值了!


帝苑酒店:喜慶紅棗年糕 + Le Soleil 下龍灣美饌 + J's Bar Bistro 追星記

繼帝京酒店的美食,今天轉到其姊妹酒店---帝苑酒店的開心分享;今篇內容超豐富,因為除了有帝苑軒健康低糖年糕教學,又有美味的 Le Soleil 下龍灣美饌,還在尖東最型酒吧--- J's Bar Bistro 中,相遇再次合體的又南及天佑,呵呵呵!


想分享的開心事太多,順序先由喜慶紅棗年糕教學開始:繼前年12月跟何偉成師傅,學做蘿蔔糕(詳情及影片接此重溫),今年又有幸來學做帝苑軒的喜慶紅棗年糕,太高興了~

帝京酒店 ♥ Lion Rock + 帝京軒 ♥ 春饗暖意 + 情人節美饌

還有一個月就是農曆新年!今年情人節與農曆新年靠得特別近,所以今篇除了介紹團年飯好去處,同時也會分享情人節大餐;豐富美食出場前,溫馨提示:未吃飯千萬不要進來啊~


相隔三個多月,上週四再訪旺角帝京酒店 帝京軒,與一班食友開開心心聚餐。寒天之下胃口特別的好,抵達後完全忘了拍照,就忘形大吃香脆鹹腰果及香甜琥珀合桃,然後開始正餐!

銅鑼灣 ✦ Club Albergue 1601 ✦ 食通天內的生蠔酒吧

又到 Blue Monday,不知大家心情怎樣?送了兩兄妹上學後,媽媽我是大大鬆了一口氣,因為過去的週末兩隻都太太太淘氣了!當然,上班一族也有自己的壓力,今天就介紹一個減壓忘憂的好去處----銅鑼灣食通天11樓的 Club Albergue 1601


很喜歡澳門婆仔屋內的 Albergue 1601,所以知道同集團在香港也開了餐廳後,當然要約同志同道合的食友來支持!不過香港店不賣葡菜的,而且一如店內酒吧中心的佈格,Club Albergue 1601 主打不同款的 Cocktails 以及生蠔,同時也有其他西餐供應。

2017 Bangkok Trip ✮ Day 3 (下) : Three-Sixty Bar + The Never Ending Summer

繼續分享 Day 3 的下半部:這天在友人介紹並陪同下,一同先到 Millennium Hilton Bangkok 頂層的 ThreeSixty Jazz Lounge and Rooftop Bar 看日落,再到 The Never Ending Summer 吃泰菜晚餐,之後還有船河及逛夜市時光,在曼谷的最後一晚盡興非常!


印象中,除了很多年前在文華東方無無聊搭船到對面半島酒店,之前兩年來曼谷都留在河東,未有過船。這天兩口子一起搭著 Tuk Tuk,橫跨湄南河,心情都幾興奮呢~


2017 Bangkok Trip ✮ Day 3 (上) L’Atelier de Joël Robuchon + After You

Happy weekend,又繼續令人懷念的曼谷之旅遊記分享了!由於行程豐富,Day 3 又是分開上下集,今天集中分享曼谷 L'Atelier de Joël Robuchon 超抵食的米芝蓮一星午餐,After You 的超好味的焙茶刨冰,還有兩口子在曼谷的 shopping 戰記~


Day 3 很幸運遇上晴天,氣溫即時提升不少,甜魔媽媽的小背心也出動了!不過冬天儲存了太多脂肪關係,不貼上來嚇人了.....


美好的一天,又是以自助早餐展開。雖然 Akyra 的自助早餐不算豐富,但散點項目也不少,單是蛋類就有炒蛋、水煮蛋、恰蛋、煎蛋、各式奄列,加上 Egg Benedict、Egg Florentine, Arabic Shashooka... 首天吃了 Egg Benedict,這天就要 Egg Florentine,更加健康~ 

嘉湖海逸酒店 ☽ 月の夜燒烤放題 ☾ 超值任燒任飲任食

天氣持續寒冷的 Happy Friday,分享令人興奮的超值酒店韓燒放題:由本月18日至4月13日,只要 網上預購餐劵,就可於 嘉湖海逸酒店 優美圓月下,以$168/位超特價享有三小時任燒任食,價錢更包啤酒汽水任飲,同行小孩更可在遊樂場盡情放電,又食又玩超開心!


這個名為「月の夜燒烤放題」已是第二年載譽歸來,由於性價比超高、去年非常爆場,今年相信亦無例外。開始前,先分享大導的影片,看看韓燒內容有多豐富吸引吧~~~


金域假日酒店 ✥ Osteria Ristorante Italiano ✥ 輕鬆寫意 Tapas 時光

新年聚會停不了,繼前晚在 安南 的冬日越式盛宴,昨晚又與另一班朋友再訪金域假日酒店 Osteria Ristorante Italiano,享受一頓意料之外、意常豐富的意式盛宴!


歐陸菜系中,從來都最喜歡意大利及法國菜;其中,又以輕鬆無拘束的前者最適合一大班人聚會。在這個1-2月,Osteria 更推出 Italian Tapas Promotion,由意藉總廚設計多款地道冷熱開胃小食,既可散點又可組成抵食美酒套餐,就成了我們的主要目標。


又一城 ✾ 安南 An Nam ✾ 窩心暖胃冬日盛宴

越南,是甜魔媽媽很有興趣拜訪的國家之一,特別是峴港及芽莊;然而航班尚未普及,每次計劃行程時,總會被泰國/馬拉引了去... 尚未親身出發體驗,還好味蕾可率先遊歷這「東方巴黎」;趁著天氣持續寒冷,昨晚就到又一城 安南 嘆了一頓幸福冬日盛宴!


抵達餐廳前,甜魔媽媽上洗手間後,非常大頭蝦的遺留了 iPhone 7S... 換了其他地方,手機大概已凶多吉少;不過又一城的洗手間有清潔姐姐看守,手機很快被送去顧客服務中心,後來借朋友手機致電去認領,很快就拿回手機,太感恩了!

香港君悅酒店 ♕ Tiffin 茶園 ♕ 甜品雪糕任食的幸福下午茶

來到今天下午,Matthew一連四日的首次小學考試已經結束,甜魔媽媽可以徹底鬆口氣了!其實早在上週五,為食媽媽已經小偷步去了香港君悅酒店完成裝修、重新開幕的 Tiffin 茶園,輕鬆嘆三層架下午茶 (平日$298/位,週末$328/位),價錢已包甜品雪糕任食,超幸福的~


這環境、食物、服務及性價比都非常超卓的下午茶每天3:30pm - 5:30pm供應,所以一抵達後先把握時間點好茶,然後再去慢慢拍餐廳環境及 buffet 選項~稱得上 茶園Tiffin 選用高貴的 TEALEAVES 品牌茶葉,綠茶、黑茶、白茶、烏龍茶、花草茶,選擇極多,全部可先聞後選味。當然也可選點心水的 Espresso、Americano、Cappuccino、Mocha 或 Valrhona 朱古力。


甜魔媽媽旅遊手記 My Travel Diaries 2014 - 2017

毫無疑問,甜魔媽媽極愛旅行,最近一年越來越覺得自己喜歡+享受分享旅遊,更多於美食了!也是因為2011 - 2013懷了兩兄妹,搭飛機的機會大減,所以這幾年非常珍惜每一段外遊的機會,大部分都已詳細記錄下來~

2008在沖繩的照片!
曼谷的遊記寫到一半,看到文末長又長的相關遊記連結,突然靈光一閃,決定將這三年來的遊記好好整理一下,方便大家也方便自己找尋文章。不找猶自可,一找就發現2014年開始,甜魔家真的密密去旅行!搭飛機的長中短途都有,過大海又有,在香港 staycation 也不少~

2017 Bangkok Trip ✮ Day 2 (下) : Centre Point Spa + Sky Bar + Salathip 晚餐

繼 Day 2 上集,今天一氣呵氣也完成下集介紹吧~坦白說,這天選擇的 Centre Point Massage & Spa 實在不推介,位於 Lebua at State Tower 頂層的著名 Sky Bar 也不是甜魔媽媽最心水的 Rooftop Bar,不過最後在曼谷香格里拉的 Salathip 晚餐則是無與倫比的美好經歷!


會去 Centre Point,是因看了網上文章介紹;它在曼谷市中心有四間分店,其中 Silom 分店離曼谷文華東方酒店不太近,離 Sky Bar 更是 walking distance,所以成了 Day 2 下午的選擇。


2017 Bangkok Trip ✮ Day 2 (上) : 早餐 + SuperRich + 2星 Le Normandie 午餐

週末愉快!答應了大家,今日繼續分享曼谷之旅 Day 2 的詳細遊記;不過由於當日行程太豐富,會分開上下篇來記錄,這篇集中介紹 Akyra 的早餐、泳池及設備,在曼谷換錢經歷,以及在曼谷文華東方酒店、米芝蓮2星的 Le Normandie 午餐~


沒有 Matthew and Chloe 在,兩口子可以很幸福睡到泰國時間9點(香港時間10點)起床,超幸福!承接 Day 1 的微雨,Day 2 上午天色還比較陰暗,所以沒拍房照直接下去早餐了~


旺角 Cordis ⌘ The Place ⌘ 團年必食!中國八大名菜 buffet

Happy Friday!去旅行食大了胃,肚子常常打鼓投訴... 故元旦翌日即約同好友再訪旺角康得思酒店 The Place,品嚐新出「中國八大名菜」主題自助餐;除了原有即開生蠔、凍海鮮及香煎鵝肝,又新增了切片北京烤鴨、四川辣椒芝士焗龍蝦、任食蛇羹,很快吃出國寶級的巨腩!


穿過時尚簡潔又富現化感的大堂,很快又來到 The Place 門口。充滿熟悉感的入口位,現已擺放了可愛的國寶熊貓,還有紅噹噹的中式 counter,裡面還有華服可以穿著!沒錯,在這裡拍照再上載至 IG,就有機會贏取雙人自助晚餐了~

食在元朗 : Azores 亞蘇爾 + BIELLA + 米線達人 + Darci by Aldou + Mint 薄荷葉

曼谷 Day 2 的遊記照片尚在整理中,想一想也很久沒有寫本區美食了,一口氣來篇特長的元朗美食特集吧!肚子餓的,千萬千萬不要進來哦....


當元朗人算是幸福了,平有平食,貴有貴食,當然最幸福還是在曼谷少少錢可以當皇帝的日子... 不扯遠了,餐廳太多不知從何記起,就按字母順序先介紹 Azores 亞蘇爾澳門菜 吧!


2017 Bangkok Trip ✮ 曼谷摘星充電之旅 ✮ Day 1 : Akyra + Wine Republic

Happy Wednesday,又來到令甜魔媽媽又愛又恨的曼谷遊記了!愛是因為我真的很愛寫遊記,比起寫食更加喜歡;恨是因為下一次曼谷之旅還未落實,心情非常忐忑... 事實上,去年4月預訂這次行程,就是因為剛到訪完華欣,與曼谷擦身而過心癢不己而下決定的!


去年4月在預訂的時間,國泰與泰航都在做特價,機票價位相同,最後預訂泰航其實只是隨意選擇。泰航在 Terminal 2 登機,比起國泰會麻煩一點點,但 counter 排隊的人少,飛機餐好吃很多,都是它的好處。而錯訂了18:55出發(原本想10:45出發,Day 1 可以玩得更盡情),帶來了 Boxing Day 一拖二到 迪士尼玩樂 的美好回憶。在12月27日上午,還可以睡個懶覺,起床再慢慢執拾行裝,其實也不錯嘛~


圓方 ♢ 魚塘鴨子 The Pond + Häagen-Dazs ♢ 兩度寒暑的掛念

2018第一篇正式食記,當然要寫一篇特別的:其實圓方這家 魚塘鴨子 除環境不錯有特色,食物真的算不上出色,Häagen-Dazs 更已是家常便飯,不值一記;但這次飯局的主角,卻是加國遠道而來的海豚兒,經歷兩度寒暑的掛念,大家自然對這場飯局份外緊張又上心!


說起來,幸好飯局約在 澳門 MGM TeamLab 之旅前一天,否則撞起期來,MGM 那邊也只能推了。選在圓方,則是方便主角接機;由種種安排,大家看出了她是多麼的重要了嗎?


元旦快樂!補記 Disneyland 迪士尼遊園 + 幸運國王蛋糕分享

元旦日快樂!謝謝大家2017一直以來的支持;轉眼來到2018,先恭祝家人及各位親愛朋友都健康快樂、平安蒙恩~然後,2018第一篇分享,不是遊記,而是出發前一拖二帶兩兄妹遊迪士尼的片段!


其實,這正正也是錯訂傍晚機的好處:24及25號都一直在忙教會事工,27號下午才出發,上午除了可以睡個懶覺,也有鬆動時間收拾行李,Boxing Day 就可以毫無顧忌的盡情去玩了!由於爸爸及工人姐姐出發前一直抱恙,這天媽媽很大膽的一拖二出發,還好一切平安順利~